오므라이스 만들기 썸네일형 리스트형 오므라이스 소스 만들기, 황금레시피 공개 오므라이스 소스 만들기, 황금 레시피 공개 오늘은 오므라이스에 대한 이야기를 해보도록 하겠다. 필자가 우연히 개발한 소스는 아니지만, 오므라이스를 만든 김에 단순한 케찹 말고 특별한 소스가 없을까 찾아보던 중 눈이 띠용 하고 커지는 황금 레시피를 알게 되어 공개해 보도록 하겠다. 먼저 간단하게 오므라이스를 어떻게 만드는지 알아보도록 하겠다. 아주 간단하게 원하는 야채인 당근, 파, 양파, 감자, 피망? 등을 다져서 식용유에 한번 볶은 다음 밥을 넣고 캐챱 한 숟가락 넣고 같이 볶는다. 그리고 달걀을 풀어서 지단을 만들고 밥 위에 얹거나, 만든 지단 위에 볶음밥을 올리고 접시 위에 살살 덮으면서 올리면 된다. 필자의 경우는 기름을 살짝 두른 지단 위에 볶음밥을 올리고 접시에 잘 접히도록 스르륵 올린 경우에.. 더보기 이전 1 다음
